मल्च लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

जानिए मल्चिंग की प्रक्रिया, प्रकार, लाभ और सर्वोत्तम तरीके

खेती-बाड़ी में मिट्टी की गुणवत्ता को बनाए रखना, नमी की सुरक्षा करना और खरपतवारों से बचाव करना बहुत जरूरी होता है। इन सभी उद्देश्यों को एक साथ पूरा करने के लिए मल्चिंग (Mulching) एक बहुत ही प्रभावशाली और टिकाऊ तकनीक मानी जाती है। लेकिन सवाल यह है कि मल्च लगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है? इस लेख में हम विस्तार से समझेंगे कि मल्चिंग क्या है, इसके फायदे क्या हैं, कितने प्रकार के मल्च होते हैं और इसे लगाने का सर्वोत्तम तरीका क्या है।

मल्चिंग क्या है?

मल्चिंग का अर्थ है मिट्टी की ऊपरी सतह को किसी सामग्री (जैसे सूखा पत्ता, भूसा, प्लास्टिक शीट आदि) से ढंक देना। यह सतह को ढंकने वाली परत मिट्टी को नमी बनाए रखने, तापमान नियंत्रित करने, खरपतवार को रोकने और मिट्टी के कटाव को कम करने में मदद करती है।

मल्चिंग के प्रकार

1. ऑर्गेनिक मल्च (Organic Mulch):

यह प्राकृतिक रूप से मिलने वाली सामग्रियों से बनता है जैसे:

• सूखे पत्ते
  
• लकड़ी की छीलन
  
• भूसा (Straw)
  
• नारियल की भूसी
  
• खाद या कम्पोस्ट
  
• घास की कटिंग
  

2. इनऑर्गेनिक मल्च (Inorganic Mulch):

यह रासायनिक या कृत्रिम सामग्रियों से बनता है जैसे:

• प्लास्टिक शीट (Black Polythene)
  
• जिओटेक्सटाइल फैब्रिक
  
• ग्रेवल या कंकड़
  

मल्चिंग के फायदे

• नमी संरक्षण: मल्च मिट्टी से पानी के वाष्पीकरण को कम करता है जिससे सिंचाई की आवश्यकता घटती है।
  
• खरपतवार नियंत्रण: मिट्टी की सतह पर मल्च बिछाने से खरपतवार को सूरज की रोशनी नहीं मिलती और उनका विकास रुक जाता है।
  
• मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार: ऑर्गेनिक मल्च धीरे-धीरे सड़कर मिट्टी को उपजाऊ बनाता है।
  
• तापमान नियंत्रण: गर्मियों में मिट्टी को ठंडा और सर्दियों में गर्म रखने में मदद करता है।
  
• कटाव से सुरक्षा: मल्च मिट्टी को तेज हवा और पानी से होने वाले कटाव से बचाता है।
  

मल्च लगाने का सबसे अच्छा तरीका

1. सही समय का चुनाव करें

• गर्मी के मौसम में – फसल बोने के बाद तुरंत मल्च बिछाना सबसे अच्छा रहता है, ताकि नमी लंबे समय तक बनी रहे।
  
• सर्दियों में – जब पौधे थोड़े बड़े हो जाएं तब मल्च लगाना उचित रहता है।
  

2. मिट्टी को तैयार करें

• मल्च बिछाने से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से खोदें।
  
• खरपतवारों को निकाल दें और मिट्टी को समतल करें।
  
• ज़रूरत हो तो ऑर्गेनिक खाद मिलाकर मिट्टी को और उपजाऊ बनाएं।
  

3. मल्च की मोटाई बनाए रखें

• आमतौर पर 5–10 सेंटीमीटर मोटी परत पर्याप्त होती है।
  
• बहुत ज्यादा मोटा मल्च फसलों को ऑक्सीजन नहीं लेने देता, और बहुत पतला मल्च खरपतवार को रोक नहीं पाता।
  

4. जड़ से थोड़ी दूरी रखें

• पौधे की जड़ों के आसपास मल्च लगाने से पहले थोड़ी जगह छोड़ दें (लगभग 3-5 सेंटीमीटर), ताकि तनों को सड़न से बचाया जा सके।
  

5. पानी देने का सही तरीका

• मल्च लगाने के बाद सिंचाई ड्रिप सिस्टम या मल्च के नीचे से करनी चाहिए ताकि पानी सीधे जड़ों तक पहुंचे।
  

6. मल्च का प्रकार फसल के अनुसार चुनें

फसल	अनुशंसित मल्च
टमाटर, मिर्च	प्लास्टिक मल्च
प्याज, लहसुन	सूखा घास या भूसा
फलदार पौधे	लकड़ी की छीलन या नारियल की भूसी
फूलों की खेती	रंगीन प्लास्टिक या ऑर्गेनिक मल्च

ऑर्गेनिक बनाम इनऑर्गेनिक: क्या चुनें?

विशेषता	ऑर्गेनिक मल्च	इनऑर्गेनिक मल्च
पर्यावरण अनुकूलता	✔️	❌
टिकाऊपन	❌	✔️
मिट्टी की उर्वरता में योगदान	✔️	❌
लागत	कम	अधिक
पुन: उपयोग	नहीं	हाँ

यदि आप जैविक खेती कर रहे हैं या प्राकृतिक तरीकों को अपनाना चाहते हैं, तो ऑर्गेनिक मल्च आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है। वहीं व्यावसायिक खेती में अक्सर इनऑर्गेनिक मल्च उपयोग में लाया जाता है।

सावधानियाँ

• मल्च के नीचे नमी अधिक बनी रहती है, जिससे कीटों या फफूंदी की समस्या हो सकती है। समय-समय पर जांच करते रहें।
  
• कुछ ऑर्गेनिक मल्च (जैसे ताजा लकड़ी की छीलन) मिट्टी से नाइट्रोजन सोख सकते हैं, इसलिए साथ में खाद डालना जरूरी होता है।
  
• प्लास्टिक मल्च के उपयोग के बाद उसका सही निस्तारण ज़रूरी है।
  

निष्कर्ष

मल्चिंग न केवल मिट्टी की गुणवत्ता बढ़ाने में सहायक है, बल्कि यह कृषि को अधिक टिकाऊ और पर्यावरण-अनुकूल बनाता है। चाहे आप किसान हों या बागवानी प्रेमी, मल्च लगाने की सही तकनीक अपनाकर आप कम मेहनत में ज्यादा उपज प्राप्त कर सकते हैं।

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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)